Guacamole - comida mexicana

🥕 Ingredientes

• 1 abacate grande e maduro
• 1 limão
• 6 folhas de hortelã
• 2 cebolas
• 2 dentes de alho
• 3 colheres de azeite
• 1/2 kg de acém moído 2 vezes
• 1 pacote de massa de pizza frita
• 1/2 kg de feijão carioca
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa coloque abacate amassado com ajuda de um garfo.

2. 2

   Tempere com alho, cebola picadinha, uma pitada de sal, folhas de hortelã picadas, caldo de 1 limão e pimenta a gosto, experimente, o gosto deverá ficar bem picante. Reserve.

3. 3

   Cozinhe 1/2 kg de feijão carioca, com caldo grosso, tempere a gosto.

4. 4

   Frite a carne moída com uma cebola picada e um dente de alho, em uma frigideira com 2 colheres de azeite, tempere com uma pitada de sal e pimenta a gosto. Reserve.

5. 5

   Utilize uma frigideira de teffon, untada levemente com azeite, para dourar as massas de pizza frita, elas apenas ficam crocantes.

6. 6

   Finalmente monte seu prato mexicano, da seguinte forma:

7. 7

   uma massa de pizza frita, em cima dela abacate temperado, por cima carne moída frita, e por último uma camada de feijão cozido.

8. 8

   Se quiser mais picante, acrescente mais um pouco de pimenta.

9. 9

   Agora é só saborear.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)