Molho à bolonhesa especial

Molho à bolonhesa especial

⏱ 15min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 sache de molho de tomate pronto
  • 1 colher de café de pimenta do reino
  • Ervas finas ou manjericão a gosto
  • 1 sachê de caldo de picanha
  • 1 sachê de sazón vermelho
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher de manteiga
  • 150 g de mussarela picada em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela derreta a manteira e coloque a cebola para dourar, acrescente a carne, o caldo de picanha, a pimenta e o sazón, deixe fritar bem.

  2. Acrescente o molho de tomate, deixe ferver.

  3. Polvilhe ervas finas ou manjericão, e adicione o creme de leite, apague o fogo.

  4. Em seguida coloque a mussarela e mexa até derreter.

  5. Fica um molho grosso, ótimo para macarrão.

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