Gratinado de batatas

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída (patinho)
• 1 colher (sopa) bem cheia de aveia em flocos
• 1 tablete de caldo de carne Knorr Vitalie (esfarelado)
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• 750 g de batatas
• 1 colher de margarina para untar o refratário
• 1 caixinha de molho pronto para gratinar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em fatias grossas.

2. 2

   Coloque para cozinhar em água com um pouquinho de sal, por aproximadamente 5 minutos na pressão, para que não passe do ponto.

3. 3

   Enquanto isso, junte a carne moída, a aveia, o tablete de caldo de carne esfarelado (não dissolva em água), mexa bem até misturar tudo.

4. 4

   Passe pelo processador a cebola e os dentes de alho e incorpore-os à mistura da carne.

5. 5

   Em um refratário untado com a margarina, coloque uma parte das batatas, ainda quente. Cubra com a mistura de carne moída, novamente outra parte das batatas e por último acrescente o molho pronto.

6. 6

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180°, por aproximadamente 15 minutos, retire o alumínio e deixe por mais 15 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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