Sopa de carne com legumes

🥕 Ingredientes

• 3 batatas médias picadas
• 3 mandioquinhas picadas
• 1 cenoura picada
• 1/4 de repolho picado
• 1 pacote de creme de cebola
• 300 g de coxão duro picadinho (se preferir coloque outro tipo de carne)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Cebola
• Alho
• 1 colher de shoyu
• Sal a gosto
• 2 litros de água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva 2 litros de água.

2. 2

   Em uma panela de pressão, refogue alho e a cebola no óleo, junte a carne e deixe dourar.

3. 3

   Acrescente os legumes e mexa bem.

4. 4

   Em seguida despeje o creme de cebola e complete com a água.

5. 5

   Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos após pegar pressão.

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