Aprenda a fazer Gelatina Cremosa, em 5 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 caixinhas de gelatina do sabor que preferir
200 ml de água fervida
1 caixinha de creme de leite
20 pedras de gelo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Ferva os 200 ml de água, acrescente o pó das 2 caixinhas e misture até dissolver por completo.
2
Coloque no liquidificador e bata para esfriar um pouco, depois acrescente o creme de leite sem parar de bater .
3
Continue batendo através do buraco da tampa do liquidificador, acrescentando as pedras de gelo, uma a uma, sempre sem parar de bater, assim por diante até a última pedra.
4
Despeje em travessa e leve para a geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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