Sorvete caramelado

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de nescau
• 2 colheres de maizena
• 8 colheres de açúcar
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 xicaras de leite de caixa ou em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar para cozinhar 4 gemas, o leite condensado, o leite, a maizena.

2. 2

   Bater 4 claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e misturar 1 lata de creme de leite e depois misturar ao creme já frio.

3. 3

   Caramelar uma forma de pudim, colocar o Nescau e 2 colheres de água.

4. 4

   Colocar na forma caramelada o creme e levar para o congelador.

5. 5

   Quanto for desenformar tirar do congelador 30 minutos antes.

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