Sobremesa fácil de banana

🥕 Ingredientes

• 12 bananas nanicas (cortadas ao comprido)
• 1 xícara de açúcar
• Canela em pau a gosto
• 3 xícaras de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 gemas (passadas na peneira)
• Gotas de baunilha branca (a gosto)
• 3 claras em neve
• 6 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte os ingredientes e leve ao fogo até formar uma calda.

2. 2

   Misture tudo e leve ao fogo até engrossar. Reserve.

3. 3

   Bata e reserve.

4. 4

   Coloque a calda na tigela refratária ajeitando as bananas.

5. 5

   Jogue o creme reservado por cima da calda.

6. 6

   Após, cubra com a cobertura.

7. 7

   Salpique com açúcar.

8. 8

   Leve ao forno à 180°C, até dourar o açúcar.

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