Fritada de batatas com azeitonas

🥕 Ingredientes

• 1 cubinho de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos batidos
• 2 batatas médias raladas
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• 50 g de azeitonas pretas sem caroço

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o caldo de galinha no leite quente.

2. 2

   Junte os ovos, a batata, a salsa e as azeitonas.

3. 3

   Leve ao fogo baixo, em frigideira grande, untada e tampada, dourando dos dois lados.

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