🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 peitos de frango médios
- Alho
- Cebola
- 1 tomate sem sementes picado
- 2 cenouras raladas no ralo grosso
- 1 tablete caldo de galinha
- 1 copo de requeijão
- Salsinha picadinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe os peitos de frango na pressão, com sal e o tablete de caldo de galinha, até ficar bem macio.
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Retire da pressão, limpe os 2 tirando a pele, a gordura e os ossos.
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Desfie os peitos e refogue com o alho, a cebola e o tomate, acerte o sal e deixe o caldo secar até o frango ficar macio e saboroso.
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Coloque o frango desfiado e refogado em um pirex, acrescente a cenoura ralada e a salsinha, misture bem.
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Coloque por último o copo todo de requeijão e sirva.
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