🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1/2 kg de filé de peito de frango
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de presunto
- 1 copo requeijão cremoso
- 2 latas de molho de tomate
- 2 caixas de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de margarina
- 1 cebola branca pequena
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- 2 latas de milho verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão como de costume.
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Em uma panela coloque o molho de tomate e 1 lata de milho verde, leve ao fogo.
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Quando estiver começando ferver acrescente 1 caixa de creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
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Corte o peito de frango em cubos bem pequenos.
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Em uma frigideira coloque a margarina e doure a cebola cortada em pedaços bem pequenos.
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Acrescente o frango e deixe fritar, mexa sempre para que todos os pedaços fritem iguais.
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No liquidificador bata 1 lata de milho verde e 1 caixa de creme de leite, fazendo um purê.
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Corte o presunto em cubos.
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Em uma panela bem grande, onde caibam todos os ingredientes, misture o macarrão com o molho, o frango e o presunto em cubos.
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Em seguida unte um refratário que possa ir ao forno com margarina, coloque uma camada do macarrão misturado aos outros ingredientes, cubra essa camada com o purê de milho e com queijo mussarela em fatias (divida o macarrão em 2 camadas apenas).
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Coloque a outra camada de macarrão e cubra com queijo, por fim coloque o copo de requeijão cremoso em cima do queijo e salpique o queijo ralado.
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Leve ao forno por 20 minutos.
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