Frango com creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 kg sobre coxa de frango sem pele
• 3 cebolas médias cortadas grosseiramente
• 600 ml de leite
• 4 ovos
• 3 colheres(sopa) fartas de farinha de trigo
• 1 dente de alho
• 1/2 xícara de salsinha picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com um pouco de sal, arrume os pedaços em uma assadeira grande.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos, o leite, as cebolas, a farinha, o dente de alho e um pouco de sal.

3. 3

   Bata até formar uma mistura homogênea.

4. 4

   Ao desligar misture a salsinha.

5. 5

   Derrame sobre os pedaços de frango que estão na assadeira, de modo que a mistura penetre 7entre o frango.

6. 6

   Asse em fogo baixo por 2 h e meia.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada verde.

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