Fricassê simples e gostoso

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango sem osso
• 1 creme de leite sem soro
• 1 requeijão cremoso
• 1 pote de palmito
• 1 pote de azeitona
• 1 lata de milho cozido
• 1 batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, cozinhe o peito de frango por 25 minutos.

2. 2

   Após estar cozido, desfie-o chacoalhando a panela para cima e para baixo.

3. 3

   Em um liquidificador, acrescente o creme de leite e o milho cozido. Bata até virar um creme consistente.

4. 4

   Acrescente o requeijão cremoso e bata novamente.

5. 5

   Em outra panela, adicione temperos a gosto, o creme batido no liquidificador, as azeitonas picadas e os palmitos picados.

6. 6

   Deixe ferver e adicione o frango desfiado.

7. 7

   Coloque a mistura da panela em uma assadeira de sua preferência.

8. 8

   Adicione queijo ralado e gratine no forno.

9. 9

   Se quiser colocar a batata palha antes ou depois de ir ao forno, é de sua preferência.

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