Frango xadrez simples

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 cebola
• pimentão amarelo, vermelho e verde a gosto
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 2 colheres (sopa) de molho de soja
• cebolinha a gosto
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de amido de milho diluída em 100 ml de água fria

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite em fogo baixo.

2. 2

   Acrescente o frango e o sal, mexendo sempre até dourar.

3. 3

   Junte a cebola e os pimentões e deixe dourar.

4. 4

   Acrescente o açúcar e o vinagre e mexa.

5. 5

   Coloque o molho de soja e deixe cozinhar por aproximadamente dois minutos.

6. 6

   Junte o amido de milho diluído em água, mexendo até engrossar.

7. 7

   Sirva-se quente.

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