Purê ao forno com frango desfiado

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• alho a gosto
• cebolinha a gosto
• 6 batatas inglesas
• 1 caldo de galinha
• orégano a gosto (opcional)
• 10 fatias de queijo mussarela
• 1 kg de peito de frango desfiado
• queijo parmesão ralado a gosto
• 1 lata de milho e ervilha
• 1 lata de extrato de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela, ponha o caldo de galinha e água.

2. 2

   Acrescente o frango dentro e deixe cozinhar.

3. 3

   Depois de cozido, retire o frango e reserve-o.

4. 4

   Ponha as batatas na mesma água onde cozinhou o frango.

5. 5

   Depois das batatas cozidas, faça um purê normal.

6. 6

   Desfie o frango e tempere com cebola, alho, cebolinha, orégano e refogue.

7. 7

   Quando o frango e a batata estiverem prontos, pegue uma travessa e ponha o extrato de tomate.

8. 8

   Acrescente o purê, o frango e o queijo mussarela.

9. 9

   Faça outra camada de purê, extrato de tomate, frango e queijo.

10. 10

    Salpique orégano e queijo ralado parmesão e leve ao forno até dourar.

❓ Perguntas frequentes

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