Fricassê de frango

🥕 Ingredientes

• dois files de peito de frango
• 1kg e meio de batata
• 1 copo de requeijao
• 1 colher de sopa de ketchup
• 1 colher de sopa de mostarda
• Sal a gosto
• Alho
• 300 g de mussarela
• 1 cebola
• 1 tomate
• 3 colheres de sops de extrato de tomate
• Azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, depois faça um pure consistente e reserve.

2. 2

   Corte o frango em cubinho e tempere a gosto, em uma pano ela frite bem o frango, depois adicione a cebola,e frite ate dourar, acrescente o tomate, o extrato de tomate, a mostarda e o catchup.

3. 3

   Deixe cozinhar bem, acrescente as azeitonas e o requeijão.

4. 4

   Em um refratário coloque a mistura de frango, cubra com o purê e por último a mussarela.

5. 5

   Leve ao forno à 180° por uns 15 minutos, ou até derreter o queijo.

6. 6

   Sirva com salada de alface e arroz branco.

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