Fricassê de Frango

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango desossados (também pode ser feito com 1 peito)
• 1 tablete de caldo de frango
• 1 lata de milho
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo bem cheia
• ½ lata de milho de leite
• Alho, cebola, azeitonas, palmito, queijo e tempero a gosto
• Batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os peitos de frango para cozinhar com o caldo de frango e depois desfiar.

2. 2

   Bater no liquidificador 1 lata de milho, 1 de creme de leite, 1 copo de requeijão, meia lata da de milho de leite com uma colher de sopa de farinha de trigo.

3. 3

   Fazer uma refoga com cebola, alho e colocar os frangos desfiados de volta na panela e temperar.

4. 4

   Jogar o creme e misturar até dar uma engrossada.

5. 5

   Colocar azeitonas e palmitos picados.

6. 6

   Verificar o sal.

7. 7

   Levar tudo a uma refrataria dispondo o queijo em camadas alternadas com o creme e levar ao forno apenas para derreter o queijo.

8. 8

   Servir com arroz e batata palha.

❓ Perguntas frequentes

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