Caldão de mandioca com frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• Salsinha
• 1 peito de frango
• Temperos á gosto
• Azeitonas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o peito de frango e desfiar.

2. 2

   Em seguida cozinhe a mandioca em 4 litros de água até derreter e virar um caldo (acrescente água se for preciso).

3. 3

   Depois de cozida e ter se tornado um caldo grosso acrescente o frango desfiado, os os temperos (sal, 1 pimenta bode vermelha e pimenta-do-reino) e por último a salsinha.

4. 4

   Deixe ferver por 5 minutos e está pronta.

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