Frango xadrez da Isabella

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortados em cubo
• 1 pimentão verde cortados em tirinhas
• 2 cenouras grandes cortadas em tirinhas
• 100 g de brócolis ligeiramente cozidos
• 330 ml de molho de soja (shoyu)
• 3 colheres de cogumelos em conserva cortados ao meio
• 1 envelope de sazón para carne
• 1 colher de amido de milho (maizena)
• 2 colheres de azeite
• 1 colher de vinho branco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela misture o peito de frango em cubos, o sazón, o vinho branco e deixe durante 3 minutos para pegar o sabor.

2. 2

   Passados os 3 minutos, coloque tudo numa assadeira grande com o azeite e refogue junto com a cenoura e o brócolis por 6 minutos.

3. 3

   Junte o shoyu, a maizena e os cogumelos e deixe até a cenoura ficar cozida.

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