Almôndega recheada

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 dentes de alho picados
• Óleo
• 200 g de mussarela em pequenos quadrados
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o alho a pimenta e o sal.

2. 2

   Faça uma bolinha com a carne e coloque a mussarela no meio e tampe o buraco por onde ela passou.

3. 3

   Coloque em uma panela o óleo necessário para fritar as almôndegas, coloque todas depois de recheadas com mussarela, no óleo frio e deixe fritar.

4. 4

   Sirva em seguida.

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