Frango nix ao curry

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango desossado e limpo
• 2 cebolas grandes
• 80 g de tomate cereja
• sal grosso a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• alho triturado com sal a gosto
• curry a gosto.
• 1/2 xícara de cheiro verde
• 1 xícara de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um tabuleiro próprio para forno, adicione um pouco do azeite.

2. 2

   Em seguida, coloque o peito de frango e misture.

3. 3

   Adicione o alho triturado, o sal grosso e a pimenta-do-reino, espalhe bem por todo o frango.

4. 4

   Adicione o curry e espalhe bem por todo o frango, em seguida, salpique o cheiro-verde por cima.

5. 5

   Corte as cebolas em 4 e espalhe pelo tabuleiro, junto com os tomates cereja.

6. 6

   Em seguida, finalize regando tudo com o resto do azeite.

7. 7

   Com o forno preaquecido por cerca de 10 minutos, coloque o tabuleiro.

8. 8

   Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até ficar dourado por fora (não cubra o tabuleiro com papel alumínio).

9. 9

   Retire, corte como preferir e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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