Frango guisado simples

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 tomate grande
• 1 cebola grande
• 3 pimenta-de-cheiro
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 2 tablete de caldo de frango ou 1 Sazón de frango
• 1 colher (sopa) de colorau
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho
• cheiro-verde a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em pedaços, tirando toda a pele e gorduras que nele se encontram.

2. 2

   Em seguida, coloque em uma panela água e vinagre e leve ao fogo por 3 minutos.

3. 3

   Refogue alho, tomate, cebola, pimenta-de-cheiro, e depois de 2 minutos, acrescente colorau, pimenta-do-reino.

4. 4

   Na panela com o frango, junte todos os temperos refogados, caldo de frango e extrato de tomate.

5. 5

   Depois de refogar o frango, acrescente um copo de água e deixe cozinhar por 15 minutos.

6. 6

   Depois de todo procedimento, acrescente o cheiro-verde e estará pronto para servir.

7. 7

   ObservaçãoVocê pode utilizar o cheiro-verde antes dos 15 minutos de cozimento.

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