Para 6 porção(ões) — Batata gratinada com requeijão e ervas
✓8 batatas
✓1 litro de água
✓1/2 caldo de galinha
✓1 pitada de sal
✓orégano a gosto
✓alecrim a gosto
Aprenda a fazer Batata gratinada com requeijão e ervas, em 30 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
8 batatas
1 litro de água
1/2 caldo de galinha
1 pitada de sal
orégano a gosto
alecrim a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descasque as batatas, corte-as em rodelas e coloque para cozinhar em uma panela com 1 litro de água.
2
O ponto ideal de cozimento é quando as batatas estiverem cozidas porém, não se desmanchando.
3
minuto antes de finalizar o cozimento, dissolva 1/2 caldo de galinha na água em que as batatas foram cozidas.
4
Em seguida, escorra as batatas, coloque em um refratário e tempere com uma pitada de sal.
5
Para finalizar, cubra as batatas cozidas com requeijão e por cima coloque o queijo, o óregano e o alecrim. Leve ao forno por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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