Batata gratinada com requeijão e ervas

🥕 Ingredientes

• 8 batatas
• 1 litro de água
• 1/2 caldo de galinha
• 1 pitada de sal
• orégano a gosto
• alecrim a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas, corte-as em rodelas e coloque para cozinhar em uma panela com 1 litro de água.

2. 2

   O ponto ideal de cozimento é quando as batatas estiverem cozidas porém, não se desmanchando.

3. 3

   minuto antes de finalizar o cozimento, dissolva 1/2 caldo de galinha na água em que as batatas foram cozidas.

4. 4

   Em seguida, escorra as batatas, coloque em um refratário e tempere com uma pitada de sal.

5. 5

   Para finalizar, cubra as batatas cozidas com requeijão e por cima coloque o queijo, o óregano e o alecrim. Leve ao forno por uns 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e sirva em seguida.

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