Hambúrguer de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1/2 cebola
• 5 dentes de alho
• 1 ovo
• 1 colher de colorau
• 4 colheres de azeite
• 6 colheres de farinha de rosca
• 2 pimentas-de-cheiro
• coentro a gosto
• especiarias a gosto (pimenta do reino, nós moscada, curry...)
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubos médios.

2. 2

   Adicione o restante dos ingredientes, coloque tudo no processador e bata até ficar homogêneo.

3. 3

   Modele de acordo com seu gosto, armazene separados por papel-filme e congele.

4. 4

   Não necessita descongelar para fritar.

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