Frango Grelhado com Manga

🥕 Ingredientes

• 1/2 peito de frango
• Sazón para aves
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Pimenta branca
• 1 manga
• 1 colher de margarina ou manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em filés, tempere com as pimentas, o sal, o sazón.

2. 2

   Descasque a manga, corte em filés semelhantes ao do frango.

3. 3

   Coloque em um refratário o frango temperdo e coloque as fatias de manga por cima, deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.

4. 4

   Passado os 30 minutos, unte o grill com a margarina, ligue, coloque os filés de frango, feche o grill, espere o frango estar totalmente branco, vire e feche novamente, assim que começar a pegar cor, abra o grill e deixe grelhar.

5. 5

   Quando estiver dourado, retire. Faça a mesma coisa com a manga, mais ela levará menos tempo para ficar pronta.

6. 6

   Sirva com arroz primavera e uma salada.

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