Galinha Escabelada

🥕 Ingredientes

• 1 ou 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 1 seleta de legumes (batata, cenoura e ervilha cozida)
• 1 caixinha de creme de leite
• 300 g de queijo parmesão fatiado
• 250 g de presunto fatiado
• 1 lata de milho verde
• Cheiro verde, tomate e cebola bem cortadinha
• 1 pacote pequeno de batata palha
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o frango já cozido e desfiado refogue com o tomate, cheiro verde e a cebola e 1 pitadinha de orégano.

2. 2

   Bata no liquidificador o milho verde e o creme de leite e 1 pitada de sal.

3. 3

   Em seguida coloque em uma refrataria o frango ja refogado, uma camada de presunto e uma camada de queijo.

4. 4

   Por último o creme de milho verde.

5. 5

   Em seguida para ficar mais saboroso batata palha por cima do creme de milho verde. Leve ao forno de 200º a 180° até derreter o queijo, em torno de uns 15 minutos.

6. 6

   Pode ser servido com arroz temperado ou branco.

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