Couve-flor ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor grande
• 1 copo de requeijão cremoso
• 200 g de mussarela
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 tablete de caldo knorr de galinha
• 1 cebola grande ralada
• Orégano a gosto
• 2 xícaras de agua filtrada
• 2 colheres de sopa de manteiga de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fervente a couve-flor em água e sal a gosto.

2. 2

   Rale a cebola e doure na manteiga.

3. 3

   Acrescente a maizena, água e o caldo knorr, mexendo até engrossar.

4. 4

   Depois do molho pronto acrescente o creme de leite e o requeijão.

5. 5

   Coloque a couve-flor em um pirex, misture o creme a couve flor e cubra com a mussarela.

6. 6

   Salpique o orégano, leve ao forno até a mussarela derreter.

7. 7

   Sirva com arroz branco e uma carne de sua preferência.

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