🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de coxinha da asa
- 1 colher (sopa) rasa de vinagre tinto
- 1 dente de alho picado
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de lemon pepper
- 1 colher (chá) de glutamato de sódio
- 1 colher (chá) de coentro em pó
- 1e 1/2 colher (chá) de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Em um refratário, coloque as coxinhas, o vinagre e o alho e misture.
-
Depois coloque o lemon pepper, o glutamato, o sal e o coentro e misture bem, até que todas as coxinhas estejam com o tempero.
-
Deixe as coxinhas com o tempero descansarem na geladeira por pelo menos 1 hora antes de fritar.
-
Frite em óleo não muito quente
-
Sirva com arroz branco e salada.
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!