Para 10 porção(ões) — Frango desfiado na panela de pressão
✓1 kg de peito de frango
✓2 caldos de galinha
✓cheiro-verde
✓1 cebola
✓3 dentes de alho
✓salsinha
✓colorau
Aprenda a fazer Frango desfiado na panela de pressão, em 45 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de peito de frango
2 caldos de galinha
cheiro-verde
1 cebola
3 dentes de alho
salsinha
colorau
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango (já temperado) e o restante dos ingredientes, acrescente água ate cobrir o frango.
2
Feche a panela de pressão, quando a pressão pegar conte 15 minutos e desligue o fogo.
3
Tire a pressão e retire o excesso do caldo.
4
Feche novamente a panela e balance-a; ao abrir, seu frango já estará desfiado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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