Salgado maromba (salgado fitness)

🥕 Ingredientes

• 500 g batata doce cozida
• 500 g peito de frango desfiado
• 1/2 cebola
• salsa
• pitada de sal (preferência o sal rosa que é mais saudável)
• 100 g requeijão light ou cream cheese (para o recheio)
• azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata doce e amasse, como se fosse um purê e reserve.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango com tempero da sua preferência e desfie-o.

3. 3

   Ideal sacudir a panela de pressão depois de resfriada, que desfia rapidamente.

4. 4

   Misture a batata doce, frango desfiado, cebola picada, salsa, pitada de sal, fio de azeite até formar uma massa.

5. 5

   Ideal amassar com as mãos.

6. 6

   Faça bolinhas com a massa e depois com o dedo indicador faça um buraco até o meio da bolinha.

7. 7

   Com o cabo de uma colher pequena, pegue o requeijão ou cream cheese e recheie o salgados, colocando mais um pouco de massa para tampar o buraco.

8. 8

   Passe azeite na forma de alumínio, coloque as bolinhas lado a lado.

9. 9

   Com a ajuda de um pincel passe azeite na parte de cima das bolinhas.

10. 10

    Cubra com gergelim e orégano.

11. 11

    Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 20 minutos.

12. 12

    Retire e sirva, pode congelar também.

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