🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de sobrecoxa de frango
- 2 batatas médias cortadas em cubos
- 1 pote de 200 ml de mostarda para sanduíches
- 1 pitada de tempero baiano
- 1 colher (sopa) de salsa e cebolinha desidratada
- 1 colher (café) de alho amassado
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- Sal e pimenta a gosto, mas moderado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma travessa, coloque o frango devidamente limpo e sem excessos de gorduras ou pele. Coloque as batatas, em seguida tempere com o sal, alho, tempero baiano, pimenta - do - reino em pó, a salsa e a cebolinha desidratada e o vinagre, misture bem.
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Em seguida, acrescente a mostarda e mexa novamente, até perceber que todos os ingredientes estão bem misturados.
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Deixe por 30 minutos na geladeira, para o frango impregnar - se dos temperos e dos aromas.
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Antes de levar ao forno, despeje em cima do frango o azeite.
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Asse em temperatura média por aproximadamente 45 minutos.
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