Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 l de leite
• 3 colheres de maizena
• 7 colheres de açúcar refinado
• 2 caixas de creme de leite
• 1/2 kg de morangos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite, a maizena, as gemas e 3 colheres de açúcar.

2. 2

   Em uma panela, coloque a mistura batida no liquidificador e o leite condensado.

3. 3

   Leve ao fogo brando, mexendo bem, até engrossar.

4. 4

   Retire do fogo e coloque em um recipiente untado com manteiga.

5. 5

   Depois de frio, coloque os morangos cortados no sentido do comprimento em cima do creme já frio.

6. 6

   Para finalizar, bata as claras em neve e acrescente 4 colheres de açúcar, bata mais até parecer com suspiro.

7. 7

   Acrescente, aos poucos, com uma colher, o creme de leite ao suspiro, mexendo suavemente e disponha sobre os morangos.

8. 8

   Leve à geladeira por no mínimo 1 h.

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