🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 frango grande
- 5 espigas de milho verde
- 1 cebola bem picadinha
- 2 cabeças de alho
- 2 tabletes de caldo de galinha
- Cebolinha e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Coloque em uma panela, água para ferver com 1 caldo de galinha.
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Pique bem o frango e tire a pele.
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Coloque o milho para cozinhar.
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Quando a água estiver fervendo, desligue o fogo e coloque o frango (esse procedimento é para limpar o frango e o caldo de galinha, e para dar um gostinho extra enquanto a água fervendo limpa o frango)
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Em uma panela grande, coloque pouco óleo, acrescente a cebola o alho e o caldo de galinha.
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Acrescente o frango e deixe dourar bem.
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Adicione um pouco de água e deixe cozinhar, até o frango ficar bem macio.
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Corte as espigas em 3 pedaços iguais.
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Acrescente as espigas junto ao frango e deixe por aproximadamente uns 20 minutos.
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Coloque a cebolinha e sirva.
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