Sopa de batata super fácil

Sopa de batata super fácil

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de batatas picadas
  • 2 cubos de caldo de frango
  • 1 xícara de bacon em cubos
  • 1 xícara de salsa picada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas com o caldo de frango até que elas fiquem quase derretendo.

  2. É importante sobrar uma quantidade razoável de água.

  3. Na própria panela do cozimento, dê uma leve amassada nas batatas para engrossar um pouco o caldo.

  4. Frite os cubos de bacon e escorra.

  5. Acrescente o bacon às batatas e ferva um pouco.

  6. Por último acrescente a salsa picada.

  7. Sirva em seguida.

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