Frango com legumes ao shoyu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango em cubos
• 2 cenouras cortadas em tiras finas
• 300 g de vagem picada
• 500 g de cogumelos frescos fatiados
• 1 tomate picado
• Alho
• Pimenta-do-reino
• 200 ml de shoyu
• Salsa
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela WOK média coloque o azeite e o alho para dourar.

2. 2

   Em seguida coloque o peito de frango temperado com sal e pimenta a gosto e frite até ficar dourado.

3. 3

   Coloque 100 ml de shoyu e deixe cozinhar por 3 minutos.

4. 4

   Coloque a cenoura e o tomate e mexa sempre por 8 minutos.

5. 5

   Coloque a vagem picada e cozinhe por 5 minutos.

6. 6

   Coloque o restante do shoyu e os cogumelos fatiados.

7. 7

   Cozinhe por 3 minutos, despeje em uma travessa de vidro e polvilhe a salsa picada.

8. 8

   Sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.

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