🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- Temperos à vontade
- Pimenta-do-reino
- 5 colheres de maionese
- 1 lata de cerveja
- Farinha de rosca para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Separe as coxas e sobrecoxas. Tempere e deixe pegar tempero por pelo menos 2 horas.
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Lambuze o frango na maionese e unte na farinha de rosca, coloque em uma travessa.
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Após todos os pedaços estarem na travessa, derrame a lata de cerveja por cima.
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora.
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Lembre-se de acompanhar o frango assando e se preciso vire os pedaços para o cozimento total.
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