Frango assado no sal grosso

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 2 xícaras (chá) de sal grosso
• Papel alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe e lave bem o frango.

2. 2

   Coloque-o em uma tigela e esfregue o sal grosso por dentro e por fora, deixe tomar gosto por aproximadamente 30 minutos.

3. 3

   Retire da tigela e chacoalhe para retirar todo o sal.

4. 4

   Junte as coxas e as asas e amarre com barbante.

5. 5

   Embrulhe no papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200º, por 1 hora e 30 minutos, abra o papel e deixe dourar.

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