Frango à passarinho na pressão

🥕 Ingredientes

• 1 frango de sua preferência
• Corante a gosto
• 3 colheres de vinagre
• 1 colher de sal
• 1 e 1/2 dentes de alho picado
• 1 tablete de caldo de galinha
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe bem o frango e corte-o em pedaços pequenos.

2. 2

   Em seguida acrescente o sal e o alho amassado ou bem picadinho, o caldo de galinha e o vinagre, misture todos os ingredientes.

3. 3

   Coloque o frango temperado em um saco plastico de um dia para o outro na geladeira.

4. 4

   Na panela de pressão coloque mais ou menos 1/2 lata de óleo.

5. 5

   Coloque o frango e tampe por mais ou menos 15 minutos.

6. 6

   Abra a panela, se estiver cozido destampe e deixe no fogo até ficar bem crocante e bem sequinho.

7. 7

   Fica ótimo como tira gosto também.

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