🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 coxas, sobrecoxas e 2 peitos de frango em pedaços
- Farinha de trigo (o nessesário)
- 3 pires de queijo ralado
- Cheiro verde, orégano, folhas de louro, cebola, sal a gosto
- 2 ovos
- Manteiga (o necessário)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Temperar os pedaços de frango na véspera.
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No dia seguinte, passa-los na farinha de trigo, no ovo batido e em bastante queijo ralado.
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Arrumar em uma assadeira, colocar um pouquinho de manteiga sobre cada pedaço.
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Levar ao forno quente até ficar macio e dourar.
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Cobrir com papel alumínio nos primeiros 20 minutos.
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