Frango ao molho de Coalhada

🥕 Ingredientes

• 300 g frango moído
• 1 lata de seleta de legumes (milho e ervilha)
• 1 potinho de coalhada (ou pode usar creme de leite)
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de pimentão amarelo picado
• 1 colher de chá de mostarda dijon (se quiser)
• sal a gosto
• folhas de manjericão fresco a gosto
• tomilho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o frango e temperar com o sal e o tomilho.

2. 2

   Colocar a cebola, o alho e o pimentão picados. Refogar.

3. 3

   Despejar a coalhada, a mostarda dijon e o molho de tomate. Este último não precisa ser usado o sachê inteiro, pode colocar a gosto.

4. 4

   Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente o manjericão fresco. Ele vai por último para perfumar o alimento.

5. 5

   Pode servir com arroz branco ou batatas gratinadas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)