🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão talharim (ninho) nº2 (mais fino)
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 150 g de presunto ralado ou cortado em tiras finas
- 150 g de muçarela ralada ou cortada em tiras finas
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 litro de água
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Leve para ferver a água com o sal e o caldo de galinha. Enquanto isso em um refratário coloque o molho de tomate, depois arrume os ninhos. Dentro dos buraquinhos dos ninhos, coloque requeijão até preencher todo o espaço. Coloque então o presunto e por cima a mussarela. Agora jogue por cima a água fervendo. Leve ao forno em fogo alto por 25 minutos. Retire do forno e deixe esfriar um pouquinho, para dar mais cremosidade. Sirva a seguir.
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O tempo de forno é muito importante, pois se passar do tempo o macarrão não ficará al dente.
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