🥕 Ingredientes
- 1 embalagem de pão de forma sem as laterais
- 1 frango para churrasco
- 2 cebolas
- 4 colheres de azeite
- 1 pacote de natas para culinária
- 500 ml de leite
- 50 g de farinha de trigo
- 50 g de margarina vegetal
- 150 g de queijo mussarela ralado
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Retire a pele do frango, corte-o em pedaços e leve-o para cozinhar durante 30 minutos em água fervente temperada com sal. Deixe esfriar e desfie.
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Descasque as cebolas e pique-as, coloque metade em uma panela, junte o azeite e leve ao fogo até a cebola ficar macia. Adicione o frango, as natas, a salsa e misture. Tempere com uma pitada de pimenta, mexa e desligue o fogo.
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Ligue o forno a 180ºC, coloque o resto da cebola para uma panela com a margarina e leve ao fogo. Deixe que cozinhe até a cebola ficar macia. Adicione a farinha e mexa bem, mexendo sempre até obter um creme liso. Tempere com sal.
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Coloque o pão em uma forma alternando com frango e molho ( a última camada tem que ser de pão e molho). Espalhe por cima o queijo e leve ao forno para dourar. Retire e sirva com salada ou como desejar.
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