Filé de peixe saboroso

🥕 Ingredientes

• 2 filés de peixe (linguado, abrótea, pescada, ou outro), aproximadamente 500 g
• 1/2 cebola pequena
• 1 tomate grande
• 10 azeitonas
• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1/2 limão
• 1 batata média
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Cheiro verde e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique a cebola e frite no azeite de oliva até dourar.

2. 2

   Pique o tomate e as azeitonas, acrescente a cebola frita e a maionese e misture tudo.

3. 3

   Em uma assadeira coloque os filés temperados com sal e sumo do limão e cubra com o molho.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.

5. 5

   Sirva com batata na manteiga e arroz branco.

6. 6

   Cozinhe a batata cortada em cubinhos.

7. 7

   Retire a água, tempere a batata com sal e cheiro verde e frite-a na manteiga.

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