Filé de peixe com vinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de peixe (pescada, badejo)
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta - do - reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira retangular, colocar os filés, lado a lado.

2. 2

   Acrescentar o vinho, o sal e a pimenta.

3. 3

   Cobrir com papel manteiga e levar ao forno médio pré - aquecido.

4. 4

   O tempo depende de cada forno.

5. 5

   Quando os filés estiverem cozidos, tirar o papel manteiga e deixar corar.

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