Filé de peixe ao forno

🥕 Ingredientes

• 400 g de filé de peixe
• 300 g de batatas cortadas em rodelas
• Azeitonas
• Coentro
• 2 tomates cortados em rodelas
• 1 pimentão verde
• 1 xícara de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira, coloque primeiro as batatas cortadas em rodelas.

2. 2

   Distribua o filé de peixe.

3. 3

   Coloque por cima as azeitonas, tomates, coentro e pimentão.

4. 4

   Por último despeje o azeite.

5. 5

   Cubra com um papel de alumínio e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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