Filé de peixe ao molho de melancia

🥕 Ingredientes

• 6 filés de pescada
• Sal e pimenta a gosto
• 1 copo de iogurte natural
• Aveia em flocos finos
• 3 xícaras de melancia picada e batida no liquidificador
• 2 colheres de sopa de sal
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 2 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela colocar o óleo e dourar a cebola e o alho.

2. 2

   Acrescente a melancia batida, o sal e deixe apurar.

3. 3

   À parte tempere o peixe com sal e pimenta, passe pelo iogurte e pela aveia.

4. 4

   Enrole e coloque em um refratário.

5. 5

   Espalhe o molho já apurado e polvilhe queijo ralado se quiser.

6. 6

   Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada verde.

❓ Perguntas frequentes

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