Camarão à cozinheiro

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de camarão médio, cozido
• Suco de dois limões
• Três colheres de sopa de molho de tomate
• 100 g de catupiry
• 100 g de provolone
• 100 g de gorgonzola
• 200 ml de molho branco
• 100 ml de leite
• 1/2 colher de cafezinho de pimenta-do-reino
• 1/3 colher de cafezinho de noz-moscada
• 1 cebola pequena ralada
• 50 ml de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o suco dos limões e o sal nos camarões, regue com o azeite de oliva.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Coloque o molho branco em uma panela, acrescente todos os outros ingredientes, menos o leite, deixe derreter os queijos e regule a consistência com o leite.

4. 4

   Coloque os camarões em um refratário, cubra com o molho e leve ao forno por 15 minutos.

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