Vinagrete de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 2 kg de bacalhau
• 1/2 kg de tomate
• 1 pimentão pequeno vermelho
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 2 cebolas grandes
• Cheiro verde a gosto
• 1 xícara de maionese light
• 4 colheres de vinagre branco
• 1 xícara de azeitonas verdes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Demolhe o bacalhau

2. 2

   Retire a água e lave o bacalhau, coloque-o em uma panela com água e ferva por 15 minutos.

3. 3

   Depois retire toda pele e todas as espinhas.

4. 4

   Desfie o bacalhau bem pequeno.

5. 5

   Corte todas as verduras em cubinhos e o cheiro verde, misture ao bacalhau e por último jogue as colheres de vinagre, a maionese e mexa bem.

6. 6

   Prove o sal, se precisar coloque um pouquinho.

7. 7

   A decoração fica a gosto.

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