Filé de peixe a milanesa

🥕 Ingredientes

• mais ou menos 25 g de filé de peixe
• 2 alhos picadinhos
• 1 limão
• sal a gosto
• 4 ovos batidos
• farinha de mandioca para empanar (500 g)
• temperinho verde para enfeitar e limão
• 1 pitada de pimenta (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peixe em quatro pedaços não muito pequeno

2. 2

   Tempere com alho, limão, pimenta e o sal.

3. 3

   Deixe nesse tempero por no mínimo 1 hora.

4. 4

   Passe nos ovos batidos e na farinha, frite em banha ou óleo quente

5. 5

   Assim que estiver pronto enfeite com temperinho verde e fatias de limão

6. 6

   Sirva com purê de batata.

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