Filé à moda da invenção

🥕 Ingredientes

• 1 kg de de bife (qualquer tipo de carne)
• 1 molho pronto
• 150 g de azeitona sem ou com caroço
• 300 g de queijo em fatias
• 300 g de presunto em fatias
• 1 cebola em fatias finas
• Sal e salsinha a gosto
• Pimenta a gosto
• 250 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bife já temperado a seu gosto.

2. 2

   Após frito, retire-o da panela e jogue a cebola, deixe fritar.

3. 3

   Acrescente o molho pronto, a azeitona, o sal, a salsinha, a pimenta e a água, deixe engrossar e desligue o fogo.

4. 4

   Em um refratário jogue um pouco do molho e em seguida os bifes, logo após o restante do molho que sobrou e cubra com uma camada de presunto e por último uma camada de queijo.

5. 5

   Leve ao forno até derreter o queijo.

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