Feijão preto fácil e gostoso

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão preto
• 1/2 tomate picado (sem sementes)
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados e/ou amassados
• 4 cebolinhas verdes (aqueles temperinhos verdes) picadinha
• 2 salsinhas picadinhas
• 1 pepino picadinho (opcional)
• 1/2 pimentão picadinho (sem sementes)
• 2 colheres sopa de óleo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escolha e lave bem os feijões.

2. 2

   Deixe de molho com todos os ingredientes (exceto o sal e o óleo) por, no mínimo 6 horas.

3. 3

   Prepare a panela de pressão e coloque o feijão ( com a água que estava de molho e os ingredientes ).

4. 4

   Tampe e deixe pegar pressão. Após pegar pressão marque 30 minutos e desligue, retirando a pressão.

5. 5

   Coloque as duas colheres de sopa de óleo e o sal a gosto.

6. 6

   Deixe ferver sem a tampa por uns 15 minutos para engrossar o caldo.

❓ Perguntas frequentes

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